"L'homme à la table des amis qui nous est le plus étranger, c'est soi. Quelle tête faisons-nous parmi ces visages familiers, à quoi ressemblons-nous, quelle est notre place au milieu des autres, dans cet ensemble, dans cette figure, et comment notre présence la modifie-t-elle? L'ignorance de ces choses est la même pour chacun des convives: voilà ce qu'on appelle partager un repas."
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